Todo sobre el asado llega a I.SAT

El domingo 7 de mayo I.SAT estrena en exclusiva la nueva pel?cula de la dupla de directores, con la conducci?n del Negro ?lvarez: Todo sobre el asado.

Luego del ?xito de su ?ltima pel?cula, El ciudadano ilustre, llega Todo sobre el asado, pel?cula que narra la historia, costumbres y arraigo de este tradicional ritual c?rnico. Directo de su presentaci?n oficial en la edici?n 2017 del BAFICI, y tras su paso por la competencia del Festival de San Sebasti?n, el film llega en exclusiva a la pantalla de I.SAT.

La dupla compuesta por los directores Gast?n Duprat y Mariano Cohn recorri? durante tres a?os la Argentina junto al Negro ?lvarez, protagonista del film, para investigar sobre esta tradici?n culinaria que apasiona a sus habitantes.

??Un aplauso para el asador!?, es la frase que se repite una y mil veces cuando la carne dorada se asoma en la bandeja y enamora a los comensales. Casi como una doctrina, el asado mantiene intactos sus dogmas, pero se aggiorna a los tiempos actuales donde lo gourmet es el factor dominante en la escena gastron?mica. De esta forma, Todo sobre el asado, plantea una radiograf?a exacta de los rasgos m?s profundos de la identidad nacional. La pel?cula viaja hasta lo m?s rec?ndito del pa?s, y refleja con un tono sarc?stico los mitos y verdades del asado, hasta concluir con una dolorosa verdad: la famosa tira de orgullo nacional no s?lo es Argentina.

Gast?n Duprat y Mariano Cohn son directores y productores de cine y televisi?n que trabajan juntos desde mediados de los 90 en Televisi?n Abierta, su propia productora. Hasta la fecha han ideado y producido 67 programas de televisi?n basados en formatos originales, han dirigido y producido 24 obras de cine experimental y video arte, han dirigido 8 largometrajes y han producido 10.